Red scarlett

Rana je sorta krumpira koju uglavnom jedemo kao mladi krumpir.

Ima dugoljaste, ovalne gomolje, crvenu pokožicu i žuto meso. Nakon kuhanja ovaj krumpir ima vlažnu, voštanu strukturu, tvrd je, ne raskuhava se i može se rezati. Ova je sorta krumpira idealna za kuhanje, pečenje i pirjanje, a posebno se preporučuje za pečenje u pećnici, kuhan na lešo, složence i za krumpir salate.